Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ -Το απόλυτο επιδόρπιο του καλοκαιριού

Αν το καλοκαίρι ήταν γλυκό, θα ήταν ένα γλυκό γευστικό, δροσερό και ελαφρύ. Όταν κάνει ζέστη θέλουμε κάτι να μας δροσίσει και να μας αναζωογονήσει.

Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά του μπέικιν πάουντερ από τη μαγειρική σόδα;

Το μπέικιν πάουντερ (baking powder) και η μαγειρική σόδα (baking soda) είναι δύο διογκωτικοί παράγοντες που χρησιμοποιούνται ως βοηθητικά συστατικά για να φουσκώσουν πιο

Περισσότερα

Κραιπάλες, τέλος! Ώρα για αποτοξίνωση

Ό,τι φάγαμε, φάγαμε. Μετά τις κραιπάλες των γιορτών, ήρθε εκείνη η ώρα που πρέπει να ξαναμπούμε σε πρόγραμμα, αν θέλουμε να επανέλθουμε στα -προ

Περισσότερα

Πανεύκολη και υγιεινή σαλάτα με σπανάκι και μήλο

Υλικά Για 4 μερίδες 1 μεγάλο μπολ φύλλα από σπανάκι μπέιμπι 2 πράσινα μήλα ½ φλιτζάνι χοντροτριμμένοι ξηροί καρποί ½ φλιτζάνι χοντροτριμμένο κατσικίσιο τυρί

Περισσότερα

Ψωμί του τοστ: η πιο επιτυχημένη ανακάλυψη στην ιστορία των τροφίμων

Η πιο επιτυχημένη ανακάλυψη στην ιστορία των τροφίμων! To ψωμί σε φέτες έχει χαρακτηριστεί ως η πιο επιτυχημένη εφεύρεση στην ιστορία των τροφίμων. Λατρεύτηκε

Περισσότερα

Το θαυματουργό «φάρμακο» που αποτοξινώνει το έντερο και αδυνατίζει

Το μηλόξυδο έχει γίνει δημοφιλές τα τελευταία χρόνια για ένα πλήθος πλεονεκτημάτων. Από τον έλεγχο του διαβήτη μέχρι την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, έχει αποδειχτεί ότι προσφέρει

Περισσότερα

Οι θερμίδες του πασχαλινού τραπεζιού – Τι να προσέξετε

Η Μεγάλη Εβδομάδα φτάνει στο τέλος της! Κάποιοι νήστεψαν εδώ και μια εβδομάδα, άλλοι και τις 50 ημέρες, όμως το πιο πιθανό είναι πως

Περισσότερα

Οι θερμίδες του πασχαλινού τραπεζιού – Τι να προσέξετε

Η Μεγάλη Εβδομάδα φτάνει στο τέλος της! Κάποιοι νήστεψαν εδώ και μια εβδομάδα, άλλοι και τις 50 ημέρες, όμως το πιο πιθανό είναι πως

Περισσότερα

Γαλατόπιτα για το Πάσχα: με φύλλο, χωρίς φύλλο, πορτοκαλένια, απλά γαλατένια, πιο μοντέρνα

Η άνοιξη είναι η εποχή που λατρεύει τη γαλατόπιτα με το ωραίο, φρέσκο γάλα της. Οι παραδόσεις πολλές, οι συνταγές αμέτρητες, από τη Θεσσαλία

Περισσότερα

Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος: Ποιος είναι ο σεφ που αποθεώνουν στο Master Chef

Συναντηθήκαμε και μιλήσαμε με τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο, τον σεφ που έχει αναλάβει την «εκπαίδευση» όλων όσοι συμμετέχουν στο φετινό, 5ο διαγωνισμό Master Chef. Βραβευμένος

Περισσότερα

Βρείτε μας