15 ξεχωριστές προτάσεις για σκορδαλιά

Άλλοι τη λατρεύουν και άλλοι τη μισούν, κανείς όμως δεν μπορεί να αμφισβητήσει τη θέση της στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου, δίπλα στο ταίρι της τον μπακαλιάρο! Καλά καταλάβατε, για τη σκορδαλιά λέμε και επειδή μας αρέσει πολύ, πειραματιζόμαστε με...

Διάβασε Περισσότερα
Έξι λάθη που κάνουμε όταν διαβάζουμε μια συνταγή

Μία από τις βασικές προϋποθέσεις για να φτιάξουμε ένα καλό φαγητό είναι να ακολουθήσουμε και να εκτελέσουμε σωστά την όποια συνταγή έχουμε διαλέξει. Ας δούμε τα πιο κοινά λάθη, που -δυστυχώς- όλοι κάνουμε κάποιες φορές και μετά προσπαθούμε να καταλάβουμε γιατί δεν...

Διάβασε Περισσότερα
ΠΟΥ: Προσοχή στο αλάτι! – Νέες συστάσεις για την περιεκτικότητα νατρίου στα τρόφιμα

O Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ενημερώνει τους καταναλωτές για το αλάτι. Αφορμή στάθηκε η περίοδος 8-14 Μαρτίου, που αποτελεί εβδομάδα ευαισθητοποίησης του γενικού πληθυσμού ως προς τη μείωση αλατιού σε παγκόσμιο επίπεδο. Ειδικότερα, η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ που ακολουθεί σχετίζεται...

Διάβασε Περισσότερα
Πώς να φτιάξετε το διάφανο κέικ! (ΒΙΝΤΕΟ)

«Μα υπάρχει διάφανο κέικ;», σας ρωτάμε και προτού μας απαντήσετε, σας λέμε ναι! Μάλιστα, αυτό το κέικ πέρα από διάφανο, είναι φτωχό σε θερμίδες και είναι και vegan! Το διάφανο αυτό κέικ, που μοιάζει με στάλα νερού απαιτεί λίγα υλικά,...

Διάβασε Περισσότερα
Καθαρά Δευτέρα: Τι δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι μας

Την Καθαρά Δευτέρα η παράδοση επιβάλλει ένα διαφορετικό μενού στο τραπέζι, εφόσον η μέρα αυτή σηματοδοτεί το τέλος της Αποκριάς και αποτελεί την απαρχή της Σαρακοστής για την ορθόδοξη εκκλησία. Το σαρακοστιανό τραπέζι περιλαμβάνει νηστίσιμα φαγητά και εδέσματα, καθώς ξεκινά...

Διάβασε Περισσότερα
Καθαρά Δευτέρα: Τέλεια συνταγή για την πιο γρήγορη σπιτική λαγάνα

Η λαγάνα, ο άζυμος αυτός άρτος, είναι αναμφίβολα ο πρωταγωνιστής στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Σας έχουμε την πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμη σπιτική λαγάνα. Για να εμπλουτίσετε τη λαγάνα σας με περισσότερη γεύση και extra άρωμα μπορείτε...

Διάβασε Περισσότερα
ΕΦΕΤ: Συμβουλές για το τραπέζι της Σαρακοστής

O Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για ακόμα μία χρονιά ενημερώνει τους καταναλωτές σχετικά το τι πρέπει να προσέξουν στις αγορές τους σε προϊόντα διατροφής κατά την περίοδο της Σαρακοστής. Ας δούμε τι επισημαίνεται στη σχετική ανακοίνωση. Κατά την περίοδο...

Διάβασε Περισσότερα
Φτιάχνουμε τους δικούς μας ξηρούς καρπούς για τσιμπολόγημα

Αυτοί οι ξηροί καρποί  είναι ό,τι πρέπει για τσιμπολόγημα! Αλμυροί, πικάντικοι ή γλυκοί, μάς κρατάνε συντροφιά το βράδυ βλέποντας την αγαπημένη μας σειρά ή ταινία αλλά είναι και το καλύτερο σνακ. Τίποτα το σπουδαίο δεν χρειάζονται αυτοί οι ξηροί καρποί....

Διάβασε Περισσότερα
«Αperitivo»: Μια ιταλική παράδοση εμπνευσμένη από την Αρχαία Ελλάδα

Μια Ιταλική παράδοση με αρχαιοελληνική ρίζα, που τη συναντάμε στους καταλόγους μπαρ και εστιατορίων όλου του κόσμου. Όμως, τι είναι; Είναι ένα ποτό, το οποίο το απολαμβάνουμε πριν από ένα γεύμα για να μας ανοίξει η όρεξη. Το πρωτοσυναντάμε στη...

Διάβασε Περισσότερα
Page 5 of 5 1 4 5

ΤΙ ΝΕΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ

Εκτελούνται συνταγές όλων των ταμείων.