Στη “Διατροφούπολη” ταξίδεψε μικρούς και μεγάλους η διατροφολόγος – διαιτολόγος Αντιγόνη Χαλκιά με την ομάδα του ACTIVEAT, όπου στο φετινό Φεστιβάλ Πηνειού 2022, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού προγράμματος URBACT III ”food cooridors”, τους ενημέρωσε και ευαισθητοποίησε για την υγιεινή διατροφή μέσω της δράσης “Διατροφούπολης – Τρώγοντας υγιεινά – Τρώγοντας προϊόντα του τόπου μας”.
Οι μικροί φίλοι ζωγράφισαν, έπαιξαν, πληροφορήθηκαν πώς να τρέφονται υγιεινά και απόλαυσαν τα γευστικά δωράκια τους.
“Η ζωή εξελίσσεται, αλλάζει και βελτιώνεται. Πριν από 20 χρόνια θα φάνταζε αδύνατη η παρουσία μου σήμερα γύρω από αυτά τα μικρά χαμόγελα!” μας είπε η κ. Αντιγόνη Χαλκιά κατά τη διάρκεια της δράσης της “Διατροφούπολης” για να προσθέσει “Λέμε ότι, εμείς οι ενήλικες αποτελούμε “πρότυπο” για αυτές τις αγνές ψυχούλες! Με ευθύνη προς αυτές όταν καλούμαστε να τις εκπαιδεύσουμε”.
“Η επιστήμη της διατροφής, κανονικά και όχι ιδανικά, θα έπρεπε να διδάσκεται από διαιτολόγους-διατροφολόγους στα σχολεία σε όλες τις τάξεις. Έτσι θα μεγαλώναμε παιδιά που θα γνώριζαν σε βάθος και θα εφάρμοζαν βιωματικά όλα όσα θα μάθαιναν. Με στεναχωρεί που όλα αυτά, απλά και εύκολα κατά τη θεωρία, δεν υπάρχουν στην καθημερινότητά μας. Η χώρα μας κατέχει μία κακή πρωτιά αυτή, της παιδικής παχυσαρκίας. Δεν είναι σαφώς ζήτημα των ίδιων των παιδιών, αλλά των ενηλίκων. Έλα όμως, που αυτά τα παιδιά είναι οι ενήλικες του αύριο. Είμαστε υπεύθυνοι για αυτά!”, κατέληξε.
Η Αντιγόνη-Βασιλική Χαλκιά είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, με MSc in Toxicology, υποψήφια Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας,κάτοχος Master practitioner in eating disorders και Master in Pediatric Nutrition όπως και διπλωματούχος στον ηλεκτροβελονισμό. Είναι επίσης, πιστοποιημένη στην προσωποποιημένη διατροφή μέσω ανάλυσης DNA.
Διατηρεί το ιατρείο της επί της Λάμπρου Κατσώνη 22. Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2410-551537
«Πιστεύουμε βαθιά στα ελληνικά δημόσια πανεπιστήμια, στα περιφερειακά δημόσια πανεπιστήμια» είπε ο Κυριάκος Πιερρακάκης στη Σύνοδο των Πρυτάνεων Ο υπουργός...